Blíží se Vánoce, svátky, kdy spousta lidí kupuje ryby, i když si je třeba přes rok jinak nedopřeje. Jak ale poznat kvalitní a čerstvou rybu? Musíte dávat pozor na několik faktorů, které rozhodnou o tom, jestli si rybu skutečně koupíte.
Kysané zelí je jednou z oblíbených surovin. Jedná se mimo jiné o přírodní probiotika, která nastartují střeva a trávení, proto se díky kysanému zelí budeme cítit mnohem lépe.
Elixír zdraví. To by mohl být alternativní název kulatých, šťavnatých peckovic, které jsou v lidové medicíně známé už stovky let. Prosluly svou schopností čistit krev, umí toho ale mnohem víc.
Neodolatelná vůně po majoránce a česneku, zlatavá krusta, která při zakousnutí nádherně křupne, a měkké jádro, které se jen rozplývá na jazyku. To jsou klasické bramboráky, které smažívaly už naše prababičky a které jen tak něco nenahradí.
Ryby by měly být nedílnou součástí jídelníčku každého z nás. Bohužel pstruhy příliš mnoho lidí nejí, i když se jedná o ryby výživné, nízkokalorické, zdravé a velmi chutné.
Večeře z jednoho pekáčku získává nový rozměr. Pečená vepřová panenka s cibulí, jablky a bramborami je luxusní na pohled i na ochutnání. A spolu s čerstvým rozmarýnem si po právu získá čestné místo na slavnostním stole.
Komfortní jídlo je specifický typ jídla, který obvykle navazuje na potraviny, jež člověk jedl jako malé dítě. Jedná se o typ jídla, který nám připomíná dobu, kdy jsme byli dětmi a vyvolává nostalgické až sentimentální pocity.