Léto je období, které je pro postavu velmi náročné. Grilování, alkohol, smažená a tučná jídla jsou na denním pořádku. Jestli i přesto chcete zhubnout, zkuste konzumovat kvalitní chléb. Zní to možná překvapivě, ale opravdu to funguje.
Voňavá polévka plná zeleniny, fazolí a klobásy známá pod názvem minestrone je vydatná a zdravá dobrota. Pokud ji naservírujete do kulatých chlebových bochníků a zasypete strouhaným parmazánem, získáte rázem geniální dobrotu, jež je zvláštní fúzí italské a tradiční východoevropské kuchyně.
Pečení vlastního chleba může být skvělým zážitkem, ale také může skončit průšvihem. Jak se naučit péct výborný chléb a čeho se při jeho pečení vyvarovat? Vlastní chléb vám bude chutnat rozhodně více než ten kupovaný, i když bude také domácí.
Obyčejný rohlíky, nebo raději celozrnné výrobky? Zatímco ruka sáhne podvědomě po levnějším obyčejném, pro zdraví je správnou volbou rohlík nebo houska, které jsou upečené z celozrnné mouky.
Jistě to často čtete v různých článcích a slyšíte ve svém okolí: lidé chtějí snížit hmotnost, a proto mimo jiné vyřazují za své stravy pečivo a obvykle také chléb. Je to ale opravdu nutné?
V regálech obchodů najdete nejrůznější druhy pečiva. Nejchutnější chléb můžete najít ve specializovaných obchodech, ale ty dobré druhy objevíte i v klasických supermarketech.
Dá se říct, že skoro v každé rodině se stane, a to poměrně často, že se nakoupí pečivo, které se nestihne sníst a za tři dny se vyhodí, protože je buď ztvrdlé, nebo začalo plesnivět.