Tyto zajímavosti o vejcích zná málokdo. Množství živin i vliv na zdraví mnohé překvapí

Vejce jsou jedním z nejoblíbenějších zdrojů bílkovin. Tvoří základ mnohých receptů, jsou oblíbenou snídaní i svačinou. Navzdory jejich široké popularitě možná nebudete tak dobře obeznámeni s některými méně známými fakty o této potravině. Pozná se množství živin podle barvy skořápky?