Je pečení vaší oblíbenou kratochvílí, ale nikdy se vám nepodaří upéct bábovku, která vypadá tak jako na fotografii u receptu?
Rafinovaný cukr není pro naše tělo ničím přínosný. Většinu užitečných živin, vitamínů a minerálů ztrácí právě během nešetrného způsobu zpracování.
Pečení vlastního chleba může být skvělým zážitkem, ale také může skončit průšvihem. Jak se naučit péct výborný chléb a čeho se při jeho pečení vyvarovat? Vlastní chléb vám bude chutnat rozhodně více než ten kupovaný, i když bude také domácí.
Pečení cukroví je oblíbenou činností především u malých dětí. Dospělé maminky už to sice tolik nebaví, ale obětují se. Většinou se mezi sebou předhánějí, kdo má letos více druhů cukroví a jaké se jim letos povedlo vymyslet nebo obměnit.
Potřebujete z nějakého důvodu uzpůsobit vaši kuchyni tak, aby byla bez použití vajec? Žádný problém. Máme pro vás hned několik surovin, kterými se vejce dají snadno nahradit. Tuto možnost ocení zejména vegani, ale také osoby s různými alergiemi na vejce.
Mouky všeho druhu patří mezi základní přísady v každé kuchyni. Nepoužíváme ji jen při pečení vánočního cukroví, ale při výrobě prakticky jakéhokoli pečeného dezertu a domácího pečiva.
Pečicí papír je nepostradatelný v každé domácnosti. Nehodí se ale jen na plech a do trouby.