Chybami při rozmrazování masa ohrožovala rodinu salmonelou, správný postup je přitom snadný

Existuje několik způsobů, jak snadno a bezpečně rozmrazit maso, které budete potřebovat na vaření. Mohou to být bezpečné metody, které neohrožují naše zdraví, některé ale bezpečné nejsou a maso nebude vhodné k tepelné úpravě.  Použijte studenou vodu, ale tu musíte často měnit Jestliže potřebuje mít maso rozmrazené rychle a nemáte čas několik hodin, můžete použít mikrovlnnou troubu. Nejzdravější metodou bude dát zmrzlé maso do studené vody. Nezapomeňte ho ale nechat v sáčku, aby se k masu nedostala voda.