Pravidelná údržba a správné skladování potravin zefektivní používání lednice

Lednice je nezbytným spotřebičem každé domácnosti. Chcete-li zajistit, aby vaše chladnička fungovala co nejlépe, je důležité dodržovat několik jednoduchých kroků pro nastavení správné teploty a pro správné uspořádání položek. V tomto komplexním průvodci prozkoumáme osvědčené postupy, jak maximalizovat účinnost chladničky a zaručit její správné chlazení, což vám pomůže snížit spotřebu energie a prodloužit životnost vašeho spotřebiče i potravin.

Nastavení teploty

Udržování správné teploty uvnitř chladničky je zásadní pro optimální uchování potravin a energetickou účinnost. Postupujte podle těchto pokynů:

• Ideální teplota: Nastavte teplotu chladničky mezi 1 °C a 4 °C. K zajištění přesnosti použijte teploměr. Teplota mrazničky by měla být udržována na -18 °C, aby byly zmrazené potraviny v bezpečí.
• Vyhněte se přetížení: I když je lákavé naplnit lednici až po okraj, přetížení může bránit správné cirkulaci vzduchu. Mezi jednotlivými předměty ponechejte dostatečný prostor, aby mohl chladný vzduch volně cirkulovat.
• Kontrola těsnění dveří: Pravidelně kontrolujte těsnění dveří, abyste se ujistili, že je čisté a v dobrém stavu. Poškozené nebo opotřebované těsnění může způsobit únik vzduchu, což vede ke kolísání teploty.

Organizace potravin

Správná organizace chladničky je zásadní pro zachování čerstvosti a minimalizaci odpadu. Zde je návod, jak můžete uspořádat různé typy položek:

• Horní police: Potraviny připravené k přímé spotřebě, jako jsou zbytky, vařené maso a nápoje, umístěte na horní police, protože tam je teplota nejstálejší.
• Spodní police: Syrové maso, drůbež a mořské plody skladujte na spodních policích, abyste zabránili případné křížové kontaminaci. Umístěte je do těsně zavřených nádob, abyste zabránili kapání na jiné předměty.
• Zásuvky: Využijte zásuvky pro skladování ovoce a zeleniny. Uchovávejte je v původním obalu nebo je skladujte v prodyšných sáčcích, abyste udrželi správnou úroveň vlhkosti.
• Police ve dveřích: Na policích ve dveřích lze skladovat máslo, omáčky a další položky s vysokou kyselostí. Vyvarujte se zde skladování věcí podléhajících zkáze, jako je mléko nebo vejce, protože dvířka jsou nejteplejší částí chladničky.

Zdroj: https://www.mcgriff.com/resources/articles/how-to-increase-the-efficiency-of-your-refrigerator.html