Lehké a lahodné sváteční dezerty, které si zamilujete

Zdravé sváteční dezerty mohou být chutné a zároveň prospěšné pro vaše zdraví. Zde máte několik receptů na takové dezerty, které potěší vaše chuťové buňky a nepřidají zbytečné kalorie.

1. Ovesné sušenky s jabky a skořicí:

Ingredience:

• 2 šálky ovesných vloček
• 1/2 šálku jablek nastrouhaných na jemném struhadle
• 1/4 šálku medu
• 1 lžička skořice
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 šálku rozinek (nepovinné)

Postup:

1. Předehřejte troubu na 180°C a připravte plech s pečícím papírem.
2. V míse smíchejte ovesné vločky, nastrouhaná jabka, med, skořici a sůl. Přidejte rozinky, pokud máte rádi.
3. Formujte těsto do malých sušenek na plechu a lehce je stlačte.
4. Pečte 15-20 minut, dokud nejsou sušenky zlatě hnědé.
5. Nechte sušenky vychladnout před podáváním.

2. Avokádový čokoládový puding:

Ingredience:

• 2 avokáda
• 1/2 šálku kakaa
• 1/4 šálku medu
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1/4 šálku mandlového mléka

Postup:

1. V mixéru smíchejte avokádo, kakao, med, vanilkový extrakt a mandlové mléko, dokud nevznikne hladká konzistence.
2. Přeneste do mističek a nechte v lednici alespoň hodinu nebo déle.
3. Před podáváním můžete ozdobit čerstvým ovocem nebo oříšky.

3. Jogurtová zmrzlina s borůvkami:

Ingredience:

• 2 šálky bílého jogurtu (bez cukru)
• 2 šálky čerstvých borůvek
• 2 lžíce medu nebo javorového sirupu
• 1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

1. V mixéru smíchejte jogurt, borůvky, med (nebo javorový sirup) a vanilkový extrakt, dokud nevznikne hladká směs.
2. Přeneste do nádoby na zmrzlinu a mražte 4-6 hodin, nebo dokud zmrzlina nepřijme tuhou konzistenci.
3. Před podáváním nechte zmrzlinu chvíli povolit.

4. Tvarohová vánoční buchta:

Ingredience:

• 500 g tvarohu
• 4 lžíce medu nebo javorového sirupu
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička citronové kůry
• 4 vajíčka
• 1/2 šálku ovesných vloček
• 1/2 šálku jahod nebo malin (čerstvých nebo mražených)

Postup:

1. Předehřejte troubu na 180°C a připravte formu na pečení.
2. V míse smíchejte tvaroh, med (nebo javorový sirup), vanilkový extrakt, citronovou kůru a vajíčka.
3. Přidejte ovesné vločky a míchejte dohromady.
4. Přelijte směs do formy na pečení a posypte jahodami nebo malinami.
5. Pečte 30-35 minut, dokud buchta nezíská zlatě hnědou barvu.
6. Nechte vychladnout a krájejte na porce.

Tyto zdravé sváteční dezerty vám umožní sladit své chuťové buňky, aniž byste museli spoléhat na nadměrné množství cukru a tuku. Můžete je připravit pro svou rodinu a přátele a těšit se na chutné a zdravé sváteční pokrmy.

Zdroj: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/festive-dessert-recipes