Vejce jsou jedním z nejoblíbenějších zdrojů bílkovin. Tvoří základ mnohých receptů, jsou oblíbenou snídaní i svačinou.
O lahodném italském jídle se nemůžeme bavit, pokud bychom nezmínili sýr, obzvláště parmezán. Je příkladem jednoduchosti, a přesto nabízí širokou škálu vůní a chutí.
Skořice patří do základního vybavení každé kuchyně a mezi kořením se rozhodně neztratí.
Přesolení určitého pokrmu se jistě „povedlo“ každému z nás. Ať už je na vině stres, či nedbalost, nevěste nad přesoleným pokrmem hlavu. Ve skutečnosti to, co dělá jídlo v restauraci tak chutným, je slanost, kterou domácí kuchař obvykle nepřidá.
Každý z nás někdy zažil zápach v lednici, který nedokázal lokalizovat. Najít zdroj zápachu je hlavním klíčem k úspěchu, a proto ho vždy musíte nejprve objevit. U toho byste měli vždy začít.
Možná si to nemyslíte, ale pět minut je dlouhá doba. V domácnosti za pouhých pět minut můžete udělat spoustu věcí, když víte, jak na to. A správná hospodyně by to rozhodně vědět měla.
Nikoho jistě nepřekvapí, že odsavač par vám v kuchyni hodně pomůže. Digestoř by měla být nedílnou součástí každé kuchyně, ale mnoho lidí ji doma nemá anebo jim nefunguje správně.